十大正规平台 大力發展常溫下耐儲存的肉制品的生產

高溫 蒸煮袋 高溫殺菌的肉食品如采用高阻隔性包裝材料웃유ღ♋♂，不僅在常溫下存放保質期較長✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，而且運輸ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，倉儲❣❦❧♡۵，銷售都很方便♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，非常適合現代社會的消費需求⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。因此❣❦❧♡۵，十大正规平台 大力發展常溫下耐儲存的肉制品的生產⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，是肉食品工業重要的產品發展方向☾☽❄☃。而包裝工業順應這種發展趨勢♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，有所作為ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，有所創新ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，既可滿足食品工業的需要❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，同時也可為自己贏得廣闊的市場⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。

據了解❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，最早出現的可在常溫下存放肉食品的包裝是罐頭❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，它是利用馬口鐵板制成的鐵罐⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，以后又采用玻璃瓶作外包裝❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。馬口鐵板和玻璃瓶都具有耐高溫蒸煮性和高阻隔性❣❦❧♡۵，因此罐頭食品的保質期可達到2年以上❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。但因馬口鐵罐和玻璃瓶都是硬性包裝容器✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，體積大웃유ღ♋♂、質量重㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，馬口鐵的耐化學腐蝕性不好⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，特別是裝入酸性食品時金屬離子易析出✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，影響到食品風味♀☿☼☀☁☂☄。

二十世紀60年代✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，美國為了解決宇航食物的包裝而發明了鋁塑復合膜✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，用它包裝肉食品✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，通過高溫高壓殺菌✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，可在常溫之下存放✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，保質期長達1年以上☾☽❄☃。鋁塑復合膜的作用類似罐頭盒⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，柔軟⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、質輕⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，因此得名軟罐頭☾☽❄☃。目前⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，在常溫下存放保質期較長的肉食品☾☽❄☃，如使用硬包裝容器♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，還是選用馬口鐵罐和玻璃瓶ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ；如使用軟包裝웃유ღ♋♂，幾乎全部采用鋁塑復合膜等✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。鋁塑復合膜為層壓復合多層膜❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，一般為三層⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，典型結構是表層/膠黏劑/鋁箔/膠黏劑/熱封層❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。

該包裝膜的優點是具有美麗的外觀和良好的機械性能㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、高阻隔性能♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、耐高溫蒸煮性能和優良的衛生性☈⊙☉℃℉❅，且質輕❣❦❧♡۵、柔軟⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，因此被廣泛用于各種食品的包裝☾☽❄☃。但也存在一些缺陷ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，如鋁箔質地硬脆ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，與塑料薄膜相比柔軟性不太好等♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。為了延長肉食品的保質期✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，耐高溫蒸煮的肉食品均采用抽真空貼體包裝⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。鋁箔復合材料在抽真空時ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，由于鋁箔的柔軟性不夠ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，很難完全貼在內容物上⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，容易造成包裝袋內空氣抽不干凈㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，影響到食品的保存웃유ღ♋♂。

高溫蒸煮袋