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鑫龍源高溫 蒸煮袋 蒸煮工藝特點特點有哪些一般為3層✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅;典型結構是:表層(BOPP或BOPET)/粘合劑/鋁箔/粘合劑/熱封層(CPP)웃유ღ♋♂,其中表層BOPET.BOPP12μ~20μ✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,中間層鋁箔9~14μ⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,熱封層CPP50μ~70μ❣❦❧♡۵,該包裝膜的優點是具有美觀的外觀和良好的機械性能❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、高阻隔性能☾☽❄☃、耐高溫蒸煮性和優良的食品衛生性☾☽❄☃,重量輕✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,柔軟✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,因此廣泛地用于各種食品的包裝☈⊙☉℃℉❅,但也存在有一定的缺點:
鋁箔質地硬脆⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,與塑料簿膜相比ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,柔軟性不太好ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,為了延長肉食品的保質期❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,耐高溫蒸煮的肉食品均采用抽真空貼體包裝⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,鋁箔復合材料在抽真空時♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,由于鋁箔的柔軟性不夠⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,很難完全貼在內容物上①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,造成包裝袋內空氣抽不干凈✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,影響食品保存㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。因此作軟罐頭使用⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,鋁箔厚度不能太厚☾☽❄☃;它的阻隔性取決于厚度和加工水平❣❦❧♡۵,當厚度小于10μ時☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,存在有大量的針孔⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,如9μ的鋁箔針孔400~500個/m2✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,因此用于耐儲存的肉食品的包裝❣❦❧♡۵,鋁箔的厚度又不能太薄☈⊙☉℃℉❅,鋁箔復合膜在經過抽真空后會形成許多皺折✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,鋁箔經過皺折易產生裂紋⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,造成阻隔性喪失⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。
適用于常溫下耐儲存肉食品包裝材料應具備以下條件:
良好的機械性能⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,強度高⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,柔軟⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,能適應各種包裝機械ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、制袋機⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、熱合機的需要㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉; 良好的耐熱性☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,在121℃溫度下蒸煮40分鐘ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,包裝膜✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴、袋尺寸穩定①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,不變形⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,不分層㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,熱封處不開裂⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓; 3 具有較高的阻隔性ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,氧氣透過量低于30cm3/m2.24h 23℃㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。RH50%⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,水蒸汽透過量低于5g/m2.24h.38℃.atm RH90%ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ; 4 優秀的食品衛生性♀☿☼☀☁☂☄,不含對人有害物質✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,經高溫蒸煮后不會產生對人有害物質ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,長期與食品接觸ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,化學性能穩定⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,不會與食品中各種成分發生化學反應⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,生成對人體有害的物質⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。